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Receta Base de Waffles Saludables

5 min

1 waffle

Waffles esponjosos a base de avena.

Descripción

Esta receta de waffles va a ser tu mejor amiga para un desayuno saludable, delicioso y super fácil.

Receta Base de Waffles Saludables

Paso a paso

  1. Precalienta el horno a 180º centígrados.

  2. Derrite 4 cucharadas de ghee o mantequilla y agrégale 1/3 taza de panela hasta crear un caramelo.

  3. Vierte el caramelo sobre un molde y cubre toda la superficie.

  4. Corta una piña en rodajas y distribuye sobre el caramelo.

  5. Para preparar la torta:

Bate 5 cucharadas de aceite de coco/ghee o mantequilla (al clima) junto con 3/4 taza de panela en polvo.

  1. Agrega las claras de huevo, el huevo entero y la vainilla. Bate hasta incorporar.

  2. Adiciona la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la leche vegetal tibia. Mezcla suavemente con una espátula.

  3. Vierte la mezcla en el molde y lleva al horno por aproximadamente 40 minutos.

  4. Deja reposar por 15 minutos y voltear para ver tu obra de arte.

Tags

waffle, desay

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Ingredientes

1 huevo

1/2 taza leche de almendras

1/3 taza avena

1 cucharada harina de almendras

1 cucharada crema de mani

1/2 banano

1 cucharadita polvo de hornear

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