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Torta Volteada de Piña

60 min

10 porciones

Torta volteada de piña saludable

Descripción

Si quieres descrestar a tu familia, esta es la receta para ti. ¡Te prometo que no es difícil!

Torta Volteada de Piña

Paso a paso

  1. Machaca el banano con un tenedor.

  2. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla con una espátula hasta incorporar.

  3. Con las manos, arma bolitas del tamaño de tu elección.

  4. Llévalas al congelador por 10-15 minutos para que tomen firmeza.

  5. Si prefieres, puedes cubrirlas con chocolate para darle un toque especial.

Tags

piña, torta

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¡Bienvenid@!

Ingredientes

4 cucharadas de ghee o mantequilla

1/3 taza de panela

Piña en rodajas

5 cucharadas de aceite de coco/ghee o mantequilla

3/4 taza panela en polvo.

2 claras de huevo

1 huevos entero

1 cucharadita vainilla Y bate muy bien.

1 taza y 1/2 de harina 100% integral o de avena

1 cucharadita polvo de hornear

Pizca de bicarbonato

1/3 taza leche vegetal tibia

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